- Enci markalı patısseri fırınlar 4 tepsili olarak dizayn edilmiştir.
- Dış yüzey Aısı 304 kalite paslanmaz çeliktir.
- 40 x 60 cm ebatlarında 4 adet tepsi kapasitelidir.
- Çift fanlı ve çift dönüş yönüne sahiptir.
- Pastane ve unlu mamul kullanıcıları için hem yerden tasarruf hemde yer değişim imkanını kolaylaştırmak için tasarlanmıştır.
- Çift temperli camı sayesinde hem temizliği kolay hemde el yakmayı ortadan kaldırır.
- Yaygın ve eşit ısı dağılımını sağlamak için çift fanlıdır
- Fanlar çift yönde dönme özellikli olup, pişirmenin istenilen kıvamda olmasını sağlar
- Hızlı soğutma, kuru pişirme, nemlendirme desteği ile buharlı pişirme seçeneklerine sahiptir.
- 0 – 120 dakika arasında ayarlamalı olup, unutularak gıdanın yanmasını önler,
- 0 – 300 şC arasında istenilen sıcaklığı ayarlayan termostad mevcuttur.
-
Konveksiyon fırınlar, elektrikli veya gazlı olarak iki çeşit ve toplam 8 modeldir.
- Tüm tepsilerin eşit pişirilmesi, yüksek performans ve enerji sarfiyatını en aza indirmek için tasarlanmıştır.
-
Kolay kullanımlı kontrol panellidir.
- Hızlı soğutma, Kuru pişirme ve nemli pişirme olarak 3 fonksiyonludur.
- Sıcaklık ayar düğmesi aynı zamanda termostat işlevi görür.
- Nemlendirme 4 kademeli ve ayarlanabilir.
- 0 – 120 dakikalık süre ayarlama özelliklidir.
- İşlevi kolay, işaretleri anlaşılır, kolay kullanımlı bir kontrol paneli ile pişirme ayarlamaları yapabilirsiniz.
-
Çift temperli cam ve camları tutan iskeletin alttan ve üstten havalandırma kanalları sayesinde camın aşırı ısınması ortadan kaldırılmıştır.
-
Aynı zamanda camda buğulanma-buharlanma engellenmiş ve içerinin seyri halojen lambalar ile birlikte netleştirilmiştir.
- İç ve dış cam bağlantısı menteşeli olup, açıp-kapama ve temzilik işlemi çok kolaydır.
- İç cam sürgü klape sayesinde dış cam iskeletinden açılır ve kapatılır.
-
Gazlı modellerde paslanmaz çelik spiral ısı boruları kullanılmıştır. Bu sayede yanan gaz ve atık gaz pişirme odasına girmeden dışarı atılır. İçeride dolaştırılan bu spiral borular sayesinde ısı, fan /fanlar sayesinde eşit bir biçimde pişirmeyi sağlar. Yanan gazların içeride olmaması da insan sağlığı açısından çok önemlidir.
- Fırın kolu ısınmaz.
- Sağlı ,sollu açılabilir yaylı kol sayesinde; kullanım kolaydır.
- Açmak için sağa veya sola çevirmek ve bırakmak yeterlidir.